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MOSAÏQUES et COMPAGNIE
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MOSAÏQUES et COMPAGNIE
  • Le blog de NouchK au fil des jours. (Suivez désormais son activité mosaïques sur www.annlascaux.com) De la MosaIque mais aussi douceurs, pains et gourmandises, dessin, jardin, création textile, modelage, photographie digitale, au fil de ses impressions
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12 novembre 2014

DU PAIN OU DE LA BRIOCHE ?

DU PAIN OU DE LA BRIOCHE ?
J'ai remisé la M.A.PJe ne réussis pas à obtenir des pains suffisamment dorés et craquants. Pour le pain de mie c'est génial mais je n'en raffole pas.Alors je pétris à la main et je cuis au four. Et le résultat n'est pas mal du tout même si quelques détails...
Posté par NOUCHK à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche au sucre,  pain au levain,  pain aux graines.,  pains maison

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13 octobre 2014

PAINS D'EPICES à L' ORANGE CONFITE

PAINS D'EPICES à L' ORANGE CONFITE
Le temps retrouvé ! Pour un petit thé en tête à tête, j'ai eu envie de pain d'épices et comme je dispose d'une recette à la fois simple et particulièrement délicieuse, j'en ai confectionné quelques uns... au soleil, sur la terrasse parce que, on a beau...
Posté par NOUCHK à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandises,  pain d'épices à l'orange,  pains d'épices

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5 janvier 2014

POUR LES GOURMANDES et POUR NOËL PROCHAIN...

POUR LES GOURMANDES et POUR NOËL PROCHAIN...
Comme certaines d'entre vous l'ont souhaité, voici la recette des sablés de Noël que vous avez vus ICI en fin d'année dernière; bien sûr, on peut les croquer toute l'année, il suffit de choisir les emporte-pièces ! Sablés de Noël: Zestes de 1/2 citron...
Posté par NOUCHK à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bredele,  biscuits de Noël,  biscuits découpés aux emporte-pièces,  sablés,  sablés aux épices

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3 novembre 2013

GOURMANDISES avec les DERNIERES FIGUES

GOURMANDISES avec les DERNIERES FIGUES
Pas trop de temps ce matin pour préparer une pâtisserie compliquée ! Avec les dernières figues du marché, j'ai fait cuire des petits bourdons aux figues, ultra simples à préparer et sans avoir à consulter, ici et là, des recettes aussi diverses que variées....
Posté par NOUCHK à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: figues,  bourdons aux figues,  dessert rapide,  gourmandises,  recette avec des figues

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29 septembre 2013

ET CONFITURES DE FIGUES ET PRUNES

ET CONFITURES DE FIGUES ET PRUNES
Hier matin, le marché regorgeait de fruits de fin d'été: des figues violettes presque trop mûres, des prunes de toutes sortes et couleurs. Il fallait faire très vite le confit de figues -pour manger avec le foie gras -, avant que les fruits ne se soient...
Posté par NOUCHK à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confitures maison,  confit de figues,  confiture de prunes

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11 juillet 2010

WEEK END CONFITURES : une spéciale...

WEEK END CONFITURES : une spéciale...
Avec la grosse chaleur, les fruits se sont mis à mûrir à toute vitesse et tous ensemble dans notre région...Sur le marché samedi, les prix chutaient car la ramballe était assez compromise. Je fais toujours un peu de confitures l'été, plutôt pour Jimie...
Posté par NOUCHK à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confitures maison,  confitures d'été,  confitures de fruits rouges

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