26 mars 2015
Boulangerie : la fournée du jour
Définitivement remisée la M.A.P ! Je ne me lasse pas de pétrir la pâte et d'essayer des recettes différentes. Aujourd'hui, j'ai façonné du pain semi-complet. Une odeur et un craquant sans pareil. Pas de problème de conservation, il reste frais plusieurs...