pain aux trois céréales

Parenthèse gourmande et mosaïque en pause pour quelques heures. Un besoin de varier les activités... Faire du pain est pour moi un grand plaisir, vous l'avez sûrement compris, et sans  l'aide de la MAP, cela va de soi !Voilà un pain que j'adore: c'est une tourte composée de farines de blé et de seigle, de flocons d'avoine et de graines de sésame (ingrédients biologiques).Il a tout pour plaire, ce pain. Plein d'arômes subtils (surtout quand il sort du four), il se marie parfaitement avec le fromage, se taille très finement... [Lire la suite]