dimanche 5 janvier 2014

POUR LES GOURMANDES et POUR NOËL PROCHAIN...

Comme certaines d'entre vous l'ont souhaité, voici la recette des sablés de Noël que vous avez vus ICI en fin d'année dernière; bien sûr, on peut les croquer toute l'année, il suffit de choisir les emporte-pièces ! Sablés de Noël: Zestes de 1/2 citron et 1/2 orange rapés500 g de farine250 g de sucre en poudre150 g d'amandes en poudre5 g de cannelle5 g d'anis (en grains -je préfère- ou en poudre)250 g de beurre mou 2 à 3 jaunes d'oeufs selon taille (un peu pour la dorure)1 cuillère à café de kirsch (ou quelques oranges confites... [Lire la suite]

mardi 31 décembre 2013

MEILLEURS VOEUX à tous !

Bonne soirée et tous mes voeux pour une année 2014 pétillante, légère au quotidien, remplie de petites et grandes joies et en pleine forme si possible! Bonne année à tous !    
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mercredi 25 décembre 2013

du SOLEIL et des BREDELE

Vive le vent, vive le vent, vive le vent d'hiver, boule de neige et bredele... Non, ce n'est pas du tout ça! Aujourd'hui, jour de Noël, super soleil dans le sud-ouest, 18 degrés  et ciel bleu à midi, pas de sapin blanc, pas de vent... ...mais tout de même des BREDELE. Des petits gâteaux de Noël que faisait ma mère et avant elle, sa mère etc... Pas un Noël sans ces petits sablés à l'orange, à la cannelle et autres épices, à l'anis, au chocolat... Plaisir de les confectionner avec les emporte-pièces traditionnels ou renouvelés,... [Lire la suite]
mardi 24 décembre 2013

BON NOËL !

 Bon Noël et douce nuit à vous qui passez par ici.
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lundi 2 décembre 2013

TRICOT et REEDUCATION

Du tricot pour travailler la motricité fine de ma main gauche. "Déplâtrée" depuis quelques jours, je suis restée un peu dubitative quant aux sensations dans ma main et même mon bras gauche. Dans un premier temps, malaxer une pelote de laine pour travailler la souplesse de mes doigts -dixit le médecin orthopédiste- c'est une chose, développer quelquechose avec la laine me tente davantage... Alors c'est parti pour des accessoires d'hiver. Depuis la naissance de Malo, j'avais laissé tomber les aiguilles.Une écharpe tube dans des tons... [Lire la suite]
mercredi 27 novembre 2013

ATELIER DE BELLEGARDE 82 : MOSAÏQUES DE NOËL, suite...

Encore des petites mosaïques de Noël aujourd'hui, encore des miroirs et du verre pour le module d'initiation à la mosaïque décorative, à l'atelier. Et moi demain, j'espère être libérée de mon plâtre... 

mercredi 27 novembre 2013

COUCHER DE SOLEIL D' HIVER

Vite, une photo d'un magnifique coucher de soleil avant de quitter l' atelier ce soir vers 18h30. Pas vraiment extraordinaire la photo mais des couleurs tellement puissantes que je n'ai pas résisté à shooter. Ciel bleu profond, un bel orange pour le soleil, l'étoile polaire (le froid presque aussi polaire) et les petites lumières à droite au bas du coteau, c'est le village et ma maison. 
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lundi 18 novembre 2013

ATELIER DE BELLEGARDE 82 : Mosaïques de Noël

Noël: un thème incontournable à l'Atelier Mosaïque de Bellegarde 82 pour un module d'initiation à la mosaïque décorative (le seul module que je puisse encore animer actuellement avec le bras gauche immobilisé...). Utilisation privilégiée des miroirs colorés, bien sûr.
mardi 5 novembre 2013

APPRENTIE CASCADEUSE... ET RE !

Pas encore au point, mes cascades. Vol, non pas au-dessus d'un nid de coucous mais au-dessus d'un gros seau de sable fin qui croisait mon chemin (ou moi le sien...). Pour éviter le genou (que j'avais également cassé il y a deux ou trois ans), j'ai tout misé sur la main gauche! Vol plané et chute sur les métacarpes, cascade sans doute ridicule et fractures des-dits métacarpes assurées (2). Bon, pour la mosaïque et autres réjouissances, pour les séances de natation, c'est terminé pour la saison: 3 semaines de plâtre et ensuite, on... [Lire la suite]
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dimanche 3 novembre 2013

GOURMANDISES avec les DERNIERES FIGUES

Pas trop de temps ce matin pour préparer une pâtisserie compliquée ! Avec les dernières figues du marché, j'ai fait cuire des petits bourdons aux figues, ultra simples à préparer et sans avoir à consulter, ici et là, des recettes aussi diverses que variées. Pour faire mon bourdon de figue: Un carré de pâte feuilletée (12 cm environ), une figue incisée en quatre, posée au centre, un petit morceau de beurre salé au coeur de la figue plus un peu de sucre roux; on rapporte les quatre coins de pâte au centre, on pince les joints... [Lire la suite]